Menú para uvas: cómo y cómo alimentar a la vid para que nos alimente

Los científicos han descubierto que las uvas no tienen pretensiones en la elección del suelo, ninguna adecuada para ella, excepto las marismas y los pantanos. Para su propio crecimiento, no necesita particularmente suelo fértil, se siente muy bien tanto en suelos rocosos como arenosos. Pero si queremos cultivar una vid que rinde mucho, tendremos que alimentarla durante toda la temporada de crecimiento.

Menú para uvas

Uvas: una enredadera perenne leñosa de la familia de la uva. Los brotes de uvas (vides) pueden alcanzar una longitud de varios metros. Son excelentes escaladores: agarran sus tenaces antenas en las ramas, tabiques, cornisas, se suben fácilmente a las copas de los árboles, los techos de los pérgolas, los arcos y otros edificios. Las frutas, bayas jugosas de agradable sabor agridulce, se recogen en un sabroso racimo.

La historia del origen de las uvas está arraigada en el pasado durante muchos milenios, y no importa quién y cuándo fue el primero en descubrir esta maravillosa creación de la naturaleza, es importante que se haya convertido en nosotros, se ha multiplicado por hermosas variedades y agrada con el esplendor de la elección y el sabor.

Los racimos de uvas, apreciados por el sol y las manos cariñosas, deleitan con gran gusto

"No hay mayor disfrute en el mundo que sentir la fragancia de un viñedo en flor ..."

Plinio el Viejo

Colección de citas

El aderezo superior de las uvas comienza "desde la cuna". El hoyo de siembra está sazonado con mezclas de suelo, compuestos orgánicos y minerales bien fertilizados para que el arbusto joven tenga suficiente nutrición para el próximo año o dos.. Contribuido por:

• 1-2 cubos de humus o estiércol podrido;
• 200 g de superfosfato y 150 g de sulfato de potasio (o 1 litro de cenizas).

Luego puede comenzar el aderezo de raíz y foliar. Para una nutrición adecuada de los arbustos de uva, se utilizan fertilizantes inorgánicos y orgánicos.

Fertilizantes minerales

Los fertilizantes inorgánicos o minerales son:

• simple, que consta de un elemento (fósforo, nitrógeno, potasio);
• complejo, que consta de 2-3 elementos (por ejemplo, azofoska, nitrato de potasio, ammofos);
• complejo, incluido un complejo concentrado de minerales y microelementos (por ejemplo, Biopon, Clean sheet, AVA, Zdorov, Super Master, Novofert, Plantafol). Ventajas de los fertilizantes complejos:
  • equilibrado en composición y concentración de elementos;
  • contener todos los componentes necesarios para una planta en particular;
  • Simplifique la tarea del viticultor en los cálculos durante la aplicación.
    

    El fertilizante Novofert "Grapes" se recomienda usar después de completar las vides en flor

Algunos de los fertilizantes minerales son especialmente importantes para las uvas.

Potasio

No importa cuán sabroso “alimentemos” nuestras uvas, si el potasio no está en el menú, la vid lo requerirá, porque el potasio:

• ayuda al rápido crecimiento de los brotes;
• acelera el proceso de maduración de las bayas;
• aumenta su contenido de azúcar;
• contribuye a la maduración oportuna de la vid;
• ayuda al arbusto de uva a sobrevivir la invernada y en verano a resistir el calor.
  

  En suelos con un suministro suficiente de humedad, la sal de potasio debajo de la vid se puede aplicar a principios de la primavera.

Azofoska

Azofoska es un fertilizante complejo que incluye los elementos de importancia primordial en las proporciones que necesita la planta, las uvas necesarias para obtener una buena cosecha y apoyo para el arbusto:

• nitrógeno
• potasio
• fósforo
  

  Azofoska se utiliza para pre-siembra y plantación debajo de la vid.

El fertilizante se usa de dos maneras:

• introducción directa de materia seca en el suelo;
• vertiendo la solución a las raíces a través de tuberías de drenaje o zanjas.

Urea

La urea (urea) es uno de los principales fertilizantes nitrogenados necesarios para las uvas, contribuye a:

• crecimiento rápido de la vid;
• construyendo masa verde;
• Ampliación de un montón.
  

  La aplicación oportuna de urea (al comienzo de la temporada de crecimiento) contribuye al rápido crecimiento de la vid.

Boro

La falta de boro tiene un efecto negativo en la formación de polen de uva, lo que perjudica la fertilización de los ovarios.. Incluso el simple aderezo foliar de uvas con boro antes de la floración puede aumentar el rendimiento en un 20-25%. Boro y sustancias que contienen boro:

• ayuda a la síntesis de compuestos de nitrógeno;
• aumentar el contenido de clorofila en la hoja;
• Mejorar los procesos metabólicos.

Importante! Un exceso de boro es aún más dañino que una deficiencia, lo que significa que al preparar la solución es necesario calcular cuidadosamente la dosis de acuerdo con las instrucciones.

La falta de boro conduce a un deterioro en la formación de ovarios de uvas.

Abono organico

Durante toda la temporada de crecimiento, además de los fertilizantes inorgánicos, es posible y necesario alimentar las uvas con productos orgánicos. Los fertilizantes inorgánicos y orgánicos tienen sus fanáticos y oponentes, por lo tanto, querido lector, depende de usted y de usted decidir a qué dar preferencia. ¿O tal vez encuentre un término medio - use orgánico como un "refrigerio" entre los aderezos principales? Además, nuestra elección es amplia.

Estiércol

Este es un producto ganadero que contiene muchas sustancias útiles:

• nitrógeno
• potasio
• fósforo
• calcio

El estiércol de caballo se considera el mejor, luego hay vaca o mullein. Antes de usar este fertilizante orgánico, debe reutilizarlo (fertilizar la tierra alrededor del arbusto) o preparar una infusión (para regar las raíces) de esta manera:

1. En un recipiente, cuyo volumen depende de la cantidad de infusión que se necesite, ponga estiércol fresco y agregue agua en una proporción de 1: 3.
2. Muy cerca
3. Insistir durante dos semanas, mezclando periódicamente bien. Será un licor madre.
4. Para preparar una solución de trabajo, se debe diluir 1 litro de las aguas madres en 10 litros de agua.
   

   Para preparar una solución de trabajo de mullein, se diluye 1 l de las aguas madres en 10 l de agua.

Las uvas se alimentan con infusión de gordolobo a través de tuberías de drenaje o zanjas una vez cada dos semanas, combinando con riego.

Excrementos de pájaros

Los excrementos de aves son un producto de la vida de las aves, un fertilizante orgánico igualmente valioso. Puede depositarse en compost o usarse como infusión. El orden de preparación de la infusión:

1. Vierta un kilogramo de excrementos secos de aves en un balde.
2. Luego agregue 10 litros de agua.
3. Dejar fermentar, revolviendo ocasionalmente. Después de 2 semanas, el licor madre está listo.
4. Para preparar la solución de trabajo, diluya las aguas madres en una proporción de 1:10 en agua.
   

   Excrementos de pájaros vendidos en tiendas de jardinería

La infusión de estiércol de aves de corral se vierte a través de tuberías de drenaje o en zanjas entre los vendajes principales, combinando con riego una vez cada dos semanas.

Para el aderezo con tinturas de estiércol y excrementos de aves, seleccionamos una cosa o una alternativa para no sobrealimentar la planta.

Fresno de madera

La ceniza de madera es un aderezo ideal para uvas, incluye:

• aproximadamente 10% de magnesio y fósforo;
• aproximadamente 20% de potasio;
• hasta 40% de calcio;
• sodio, magnesio, silicio.

Cuando está seco, mejora significativamente la composición mecánica y química del suelo, alcalinizándolo. En suelos pesados, se traen cenizas para cavar en otoño y primavera, y en marga arenosa ligera, solo en primavera. La tasa de aplicación es de 100-200 g por 1 km2. m

Cabe señalar que la ceniza no se usa simultáneamente con los fertilizantes nitrogenados, ya que contribuye a la "volatilización" del nitrógeno, por lo que utilizaremos la alimentación foliar con infusión de ceniza para las uvas.. Se hace así:

1. La ceniza de madera se vierte con agua en una proporción de 1: 2.
2. Insistir durante varios días, revolviendo regularmente.
3. Luego se filtra y se agregan 2 litros de agua a cada litro de infusión uterina.

La infusión de ceniza se rocía con plantas entre los apósitos principales.

Para las uvas, se usa aderezo foliar con infusión de ceniza.

Cáscara de huevo

Las cáscaras de huevo también pertenecen a fertilizantes orgánicos. Casi en su totalidad (94%) consiste en carbonato de calcio. El fertilizante se prepara de la siguiente manera:

1. Después de usar los huevos, la cáscara se recoge, se lava y se seca.
2. Las cáscaras secas y limpias se muelen en un molinillo (si es una pequeña cantidad, entonces es posible en un molinillo de café).
3. El fertilizante listo se deposita en cualquier recipiente conveniente.
   

   Enjuague y seque la cáscara de huevo antes de cortar

Use cáscaras de huevo trituradas para desoxidar el suelo alrededor de las uvas según sea necesario, a razón de 0.5 kg de polvo por 1 sq. m

Infusión de hierbas

Un maravilloso fertilizante orgánico es la infusión de hierbas. Para prepararlo, necesita una gran capacidad. Haga una infusión de esta manera:

1. Llene el recipiente (generalmente un barril) con un tercio de hierba fresca.
2. Rellene con agua, sin llegar a los 10-15 cm superiores.
3. Luego cubra con un paño suelto o una gasa e insista de 3 a 5 días, mezclando periódicamente el contenido.
4. La infusión preparada se filtra.
   

   La mejor infusión de hierbas se obtiene de las ortigas.

El resto de la hierba se coloca en un montón de compost, después de la pudrición se convertirá en compost de hierba, y la infusión se usa para el aderezo de raíz y foliar a razón de 1 litro de infusión por 10 litros de agua. El aderezo de raíz se combina con riego, se realiza foliar entre las pulverizaciones principales en la hoja.

Infusión de levadura

Una buena adición al menú es la infusión de levadura de uva. Este fertilizante es completamente seguro para humanos y plantas. La levadura contiene:

• hongos saccharomycetes,
• Vitaminas B
• ardillas
• carbohidratos
• oligoelementos

Para preparar la infusión de levadura necesitas:

1. Vierta las migas de pan en el cubo, aproximadamente un cuarto del volumen.
2. Agregue 2-3 cucharadas de azúcar y 50 g de levadura cruda para hornear.
3. Vierta agua, dejando espacio para la fermentación.
4. Insiste en un lugar cálido hasta que obtengas pan kvas.

La solución de trabajo se realiza a razón de 1 litro de infusión por cada 10 de agua. Aderezo superior se combinan con riego.

Video: fertilizante orgánico para la uva

Rematar uvas por tiempo

Durante la temporada de crecimiento, se realizan 7 aderezos superiores de uvas, de los cuales dos son foliares. Las dosis y los términos de la aplicación de fertilizantes se indican en la tabla a continuación.

Aderezo de raíz de primavera

Tan pronto como los brotes comienzan a hincharse en la vid, el aderezo de raíz de primavera se lleva a cabo con un complejo de fertilizantes minerales, que incluye:

• nitrato de amonio o urea,
• superfosfato
• sal de potasio

El fertilizante es necesario para que las uvas repongan el suministro de nutrientes después de un período de descanso. Todas las soluciones de fertilizantes minerales se realizan de acuerdo con las instrucciones adjuntas. Pase alimentándose de esta manera:

1. El fertilizante preparado se vierte a través de tuberías de drenaje o, si no hay ninguno disponible, en pequeñas fosas o zanjas excavadas a una distancia de 50 cm del arbusto, 40-50 cm de profundidad.
   

   En pozos de 60 cm de profundidad, se colocan tubos con un diámetro de 10-15 cm sobre una almohada de grava a través de la cual se realiza el riego subterráneo de la uva

2. Después de eso, cubren las trincheras o las llenan con hierba cortada.

Aderezo superior antes de la floración

La segunda vez alimentamos las uvas en la tercera década de mayo antes del comienzo de la floración debajo de la raíz, usando la misma composición que para la primera alimentación, pero con una dosis menor de fertilizantes y de acuerdo con la hoja. Esto mejorará la polinización, contribuirá a la ampliación del grupo.

Aderezo para mejorar la maduración de las bayas

La tercera vez aplicamos fertilizante debajo de la raíz, que consiste en superfosfato y sal de potasio, antes de que las bayas maduren, lo que aumentará su contenido de azúcar y acelerará la maduración. No agregamos nitrógeno a este aderezo para que la vid tenga tiempo para madurar y lignitar bien. Para bayas pequeñas realizamos fumigación foliar con un complejo fertilizante mineral.

El superfosfato se usa durante el período de maduración de las uvas.

Fertilizante después de la cosecha

Después de la cosecha, los arbustos deben ser alimentados con sulfato de potasio y superfosfato para reponer el suministro de nutrientes y aumentar la resistencia invernal de la planta.. Además, una vez cada 3 años a fines del otoño, se introduce humus o compost a base de excrementos de aves, estiércol y residuos de plantas en el hoyo para cavar (a razón de 1-2 cubos por metro cuadrado). Esto mejora la composición química y mecánica del suelo.

Una vez cada 3 años, a fines del otoño, se introducen 1-2 cubos de humus en el agujero para cavar

Aderezo foliar

Además del apósito radicular, realizamos dos foliares, uno 2-3 días antes de la floración, el otro según pequeños ovarios. El apósito superior foliar se lleva a cabo en un clima seco y tranquilo al atardecer, para que la solución permanezca húmeda por más tiempo en la sábana. Puede procesar plantas durante el día si está nublado.

No todos los viticultores consideran que el aderezo foliar es muy efectivo, pero no tienen prisa por rechazarlos, ya que lo utilizan como alimento adicional en mezclas de tanques cuando procesan el viñedo a partir de diversas enfermedades.

¿Qué le da el aderezo foliar? Creo que al rociar una planta, los nutrientes son absorbidos por la hoja en unos minutos, lo que significa que las uvas recibirán nutrición varias veces más rápido. Este método es bueno en caso de asistencia de emergencia a un arbusto debilitado.

Tabla: esquema de alimentación y cantidad aproximada de fertilizante por 1 arbusto de uva

Video: cómo y qué fertilizar las uvas correctamente

Fertilizar las uvas es un elemento importante en el desarrollo del arbusto y la clave para una buena fructificación. Siga el tiempo de procesamiento, fertilice correctamente y la vid lo agradecerá con una cosecha generosa.