Los frijoles espárragos durante muchas décadas no tuvieron una gran demanda entre los consumidores, como uno podría pensar, inmerecidamente.
De hecho, este es un gran producto para el contenido de vitaminas y oligoelementos, y para aquellos que no pueden vivir sin una gran cantidad de proteínas, y en absoluto un regalo.
Por la misma razón, esta planta es útil para los vegetarianos, ya que pertenece a la familia de las legumbres y también puede reemplazar a la carne por su composición.
Los frijoles espárragos también se llaman vainas; hay un nombre más - "Vigna".
Gracias al desarrollo de supermercados que desean ofrecer a los clientes el máximo de opciones, la planta apareció en los estantes en forma congelada: en los refrigeradores puedes encontrarla, empacarla o pesarla, si quieres probarla antes de decidirte a plantarla.
Prepárese puede ser un montón de platos interesantes y deliciosos. Nuestros compatriotas ya han llevado a Vigna al arsenal, y ahora ella es un producto bienvenido en muchas familias. Es interesante que en China se cultiva en todas partes y a menudo se come.
Un "pariente" cercano de esta planta, todos saben espárragos. Pero si muchas personas tienen problemas con su cultivo debido al "clima incorrecto", entonces Vigna se acostumbra muy bien en nuestro país.
¿Cómo cultivar frijoles espárragos?
El cultivo de Vigna en Rusia es posible, y así lo demuestra la experiencia de muchos residentes de verano y agricultores de camiones. Por apariencia, la planta no se parece mucho a los frijoles, solo la fruta tiene una similitud. En el resto es algo peculiar, similar incluso al elemento decorativo del jardín.
A veces hay un viento que se encrespa o un arbusto: depende de la variedad. Además de sus excelentes cualidades de sabor, es útil para el suelo y las flores, qué más y decora el jardín.
Las frutas son similares a las vainas jóvenes, aún no cultivadas, de frijoles y guisantes. La diferencia es que son más planas, a veces rizadas (dependiendo de la variedad) y mucho más largas; la longitud usual de la fruta es de 30-50 cm. Para la preparación, las vainas generalmente se usan por completo: no espere la madurez y "voltee" la fruta. Simplemente se cortan en pedazos y de esta forma se usan para agregar a varios platos.
Compra de semillas
Hay varias variedades de caupí, en particular, es japonés y chino. Para el cultivo en las regiones más orientales de Rusia, se recomienda que los japoneses sean las condiciones adecuadas para ello. Para otras regiones, los chinos lo harán.
Planta, puedes, como todas las legumbres, solo semillas.Encuentra estas semillas no siempre es fácil, pero aún están a la venta. Si la búsqueda de los departamentos regulares y horticultura no hay resultados, entonces usted necesita para visitar los productos de supermercado para la casa y el jardín; sin duda existe un producto adecuado.
Las condiciones para la siembra de granos de espárragos
En general, las judías verdes - planta poco exigente, y condiciones especiales para su existencia no es necesario. Además, no se necesita una experiencia jardín grande y conocimiento.
Aún mejor, si el suelo es fértil, el ácido y friable. Inmediatamente se convierte en una ventaja, pero sólo hay que fertilizar con otros tipos de suelo; a renunciar a la idea de nada. Preparar el suelo para la siembra de semillas cuidadosamente - esto se explicará a continuación.
Lugar para el futuro Fasolka elegir bien iluminado y cálido.
Plantación de alubias verdes
El sitio, que crecerá frijoles, excavó cuidadosamente en otoño, y una vez fecundado con cloruro de potasio, fertilizantes de superfosfato. Criarlos de acuerdo con las instrucciones del envase.
Estará bien si la wiggun se planta en el lugar donde crecieron papas, zanahorias, cebollas, remolachas y rábanos el año pasado. Se recomienda cambiar el lugar de aterrizaje cada año, volviendo al anterior en 3-4 años.
Tiempo para plantar - no antes de mediados de mayo, en campo abierto. El tiempo es importante para la banda media, en las regiones más frías se puede aterrizar más tarde, en más cálido, antes. La temperatura promedio del aire en el momento de la siembra es de 15-20 grados Celsius.
Antes de plantar, las semillas deben empaparse durante aproximadamente 24 horas, y el suelo justo antes del comienzo del "procedimiento" está bien regado.
Planta las semillas a una profundidad de 4 cm. Las hileras están hechas, como cuando se plantan frijoles comunes, pero dado que los arbustos crecerán con fuerza. Al plantar variedades rizadas, la distancia no es necesaria. Cuanto más cerca se plantan las semillas, más fertilizante se necesitará.
Cuidado de las judías verdes
Inmediatamente el día de la siembra, es conveniente cubrir la cama con una película para retener el calor. Se pueden esperar brotes en una semana. Después de un tiempo, pueden volverse demasiado, y luego se aplica el método de asiento; simplemente puede diluir el sitio.
La planta requiere riego regular, y no se debe permitir que este proceso fluya solo.También es importante considerar que cultivar frijoles será muy difícil, puede alcanzar varios metros. Cuando creas que es suficiente, haz un arbusto de recolección.
Esto es todo cuidado Nada complicado, solo se requiere regularidad.
Cosecha de frijoles espárragos
Lo más agradable para el jardinero en esta planta es una cosecha enorme. Florece vigna después de un mes y medio después de la siembra, y las primeras frutas se pueden cosechar después de 2 meses. Si los necesita en una forma madura y seca, entonces tres.
Una buena característica es que las frutas se pueden cosechar desde mediados de julio hasta finales de septiembre; crecen más y más.
Los frijoles son espárragos, una planta increíble. Plantéelo en su propio jardín y dirá "gracias" por usted mismo.
