Muchos residentes de verano y aquellos que tienen parcelas domésticas, crían ganado en casa.
Si hay una base de forraje suficiente, no es difícil dedicarse a la cría de animales, especialmente dado que el beneficio de tal ocupación es significativo.
No solo tienes carne virtualmente gratis, sino que también sabes todo sobre su origen.
Por supuesto, la forma más fácil para hacer frente a las aves, ya que la alimentación de ellos barato, que no requieren cobertizos especiales para la vivienda, y que sólo se pueden cultivar de primavera a otoño, y el próximo año comprar nuevas razas de pollos.
Hoy queremos decir acerca de la raza de patos llamados mulard, la eliminación de los cuales pueden traer ingresos y beneficios sustanciales.
Ducks Mulard: crecemos para la carne, pero no para la descendencia
Esta raza de patos no hace mucho tiempo apareció en el mercado de aves. Atraído la atención de las aves que son de colores planos negro.
Además, muchos de ellos llamar a esta función "mulato", porque todo el resto del cuerpo no tienen absolutamente blanco. Mulards son híbridosPor cuanto no recibieron de forma natural, y por el cruce de diferentes especies de patos.
En este caso estamos hablando de cruzar patos de almizcle, que es probable que haya oído hablar mucho, porque son muy comunes, con la vivienda habitual del pato de Pekín.
Para mayor interés crías Mulard, no olvides mencionar los patos "broiler" de esta raza.
En el cultivo, son absolutamente universales: pueden ser criados y hogares para las necesidades de una familia, y también se utilizan para la alimentación industrial de las aves de corral y la posterior venta de su carne.
El único matiz: "pollos de engorde" se valora un poco más caro que los patos de carne comunes, aunque el resultado es mayor.
Vale la pena señalar que el lugar de nacimiento de esta híbrida Francia, donde los criadores profesionales realmente trataron de gloriarse, dando a la nueva raza cualidades excepcionalmente positivas, eliminando casi todas las deficiencias de las razas originales de patos.
Por lo tanto, comenzaremos nuestro conocimiento de la raza Mulard a partir de las características de sus formas de selección.
Características de las razas de patos utilizadas para la cría de Mulards
En primer lugar, es importante tener en cuenta que las razas de reproducción de los patos descritos tienen muchas diferencias.
En particular, si los patos almizcleros se caracterizan por un carácter tranquilo y pulcro, por lo que muchos los aprecian, los de Pekín son todo lo contrario: son inusualmente fuertes, sus plumas constantemente sucias y para nada limpias.Aunque esta no es la característica más importante de la raza, a menudo juega un papel importante.
Con las otras características de estas rocas, le sugerimos que lea la tabla a continuación.
Calidad y características de la carne
Pato de almizcle: La calidad es muy alta, tiene excelentes características de sabor, tiene muchos nutrientes útiles para una persona.
Pato Pekín: en general, la carne es de buena calidad, pero la variedad no se recomienda para el cultivo de carne. Con una alimentación abundante, la raza no forma una masa muscular, sino grasa, y posteriormente pierde su importancia industrial.
Características de ganancia de peso
Pato almizclero: Inicialmente, la raza tiene un peso pequeño, también lo recluta a un ritmo leve.
Duck Peking: ganando peso rápidamente, es el poseedor del registro en este sentido.
Principio de colocación
Pato de Moscovia: A la edad de 8-9 meses. La oviposición dura alrededor de 3-4 meses, luego de los cuales el ave comienza a mudar. Después de un cierto período de tiempo, el ciclo se restablece nuevamente.
Duck Peking: a la edad de 29-30 semanas, es decir, 7-7.5 meses. Por la maduración sexual, esta raza está por delante de muchos otros.La productividad de un año de vida de un pato es de aproximadamente 7 meses.
Peso vivo
Pato almizclado: las hembras pesan alrededor de 2,5 kilogramos, y los machos pueden llegar a 5.
Pato Pekín: Pato 3 kg, drake - 3,5. El peso de los patitos de 8 meses es de 1.8 a 2.2 kilogramos.
Como resultado de la selección de las dos razas descritas, fue posible complementar cada deficiencia con la ayuda de las ventajas más notables. Por lo tanto, si describimos brevemente el pato Mulard, se puede notar que están en calma, tienen buena calidad de carne, aumentan de peso y son bastante productivos en la oviposición.
¿Cuáles son las virtudes de la raza o un conocimiento detallado de los patos Mulard?
En primer lugar, vale la pena prestar atención al excelente sistema inmunológico de los patos de esta raza. Incluso sin las mejores condiciones de detención rara vez están enfermos. Además, los Mulards son arbustos muy fuertes, su musculatura no está peor desarrollada (no en vano es la raza considerada carne).
Aún más ventajas en este cautiverio son los "pollos de engorde", para los cuales las condiciones de detención no tienen absolutamente ningún valor, ya que podrán adaptarse a cualquiera.
La ventaja de la raza no es solo la buena calidad de la carne resultante, sino también el hígado de pato. Se cree que el hígado de la roca descrita es el más adecuado para la producción de foie gras. Contribuye a esto no solo por su suavidad y gran tamaño, sino también por su valor nutricional.
Entre otros ventajas patos Mulard se debe llamar:
- La limpieza que la raza heredó de los patos almizcleros. Por lo tanto, incluso en la edad adulta, estos patos se pueden utilizar para la venta, con fines industriales, sus plumas y plumas se pueden utilizar.
- La naturaleza tranquila de los patos, que nuevamente pasó por herencia de los patos almizcleros. Esta característica es muy importante para la cría en el hogar de estas aves, ya que rara vez escuchan un charlatán ruidoso de ellos, y no se apresuran en el patio (especialmente si toman un poco de agua).
- Madurez temprana, es decir, el comienzo de la puesta de huevos en las hembras. Esta raza comienza ya en 180-210 días. La hembra pone una gran cantidad de huevos, pero no están fertilizados.
- Carne de alta calidad.Ya hemos mencionado que la raza de patos almizcleros utilizada para la cría de los Mulards se caracteriza por una muy buena calidad de carne, que fue heredada por la raza descrita.
Sin embargo, es para la producción de carne que las hembras son predominantemente cultivadas, pero los machos se crían para producir hígado y preparar foie gras. De hecho, el peso del hígado de un draco puede ser de 500-550 gramos.
- Ampliado en reproducción y crecimiento. La esencia de este punto es que ya hemos mencionado un poco más arriba, a saber, en la falta de pretensiones de los patos descritos a la comida, su adaptabilidad a las condiciones de temperatura y un buen sistema inmune.
No debemos olvidarnos de la alta productividad de los patos Mulard, ya que no solo proporcionan una gran cantidad de carne, sino que también les proporcionan a sus dueños huevos y un hígado saludable.
Desventajas, que tendrán que enfrentar al criar y crecer patos Mulard
Estos patos tienen una disposición tranquila, y dan mucha carne, y tienen el mejor hígado, y te proporcionarán huevos, pero solo aquí están las desventajas de esta raza.
El hecho es que los patos híbridos Muladre no son capaces de dar descendencia. Incluso los huevos que producen son completamente inadecuados para la cría de patitos, ya que no están fertilizados.
Por lo tanto, a menudo tienes que comprar constantemente nuevos patitos para hacer crecer un ave de ellos para obtener carne. Pero aún así no siempre es necesario, y a menudo, porque para lograr una nueva descendencia aún es posible Mulards.
También hay que señalar que una trama cruzados de las razas como, no existe en la naturaleza, ya que sus rocas de selección se encuentran en hábitats muy diferentes, y sólo se pueden cruzar artificialmente.
En particular, ya que los criadores traído esta raza de almizcle, y el pato de Pekín, que si se mantiene en su casa el primer varón y la raza femenina un segundo (o viceversa, aunque hay matices), es muy posible para conseguir su descendencia raza que usted desee.
Por supuesto, una hibridación tal casa no siempre es capaz de dar resultado 100%, porque después de todo, el asunto tendría que ser de la genética impredecibles, pero en la mayoría de los casos, incluso este método da una muy buena y precisos resultados.
Pero incluso aquí hay algunos matices: la raza almizcle pato es muy difícil llegar a fecundar a la hembra de la raza no es. Para que esto suceda necesita muy pueda engañar mediante la colocación en toda una manada de hembras Beijing y separado de los demás y de su propia raza.Pero incluso entonces, el porcentaje de fertilizado será de aproximadamente 70%.
En casa, es más efectivo tener un dragón de pato Pekín y hembras de almizcle. El apareamiento en este caso será más efectivo, pero la descendencia puede heredar la capacidad de acumular peso de la madre y no le complacerá con más carne.
Por lo tanto, los Mulards recibidos en casa no necesariamente difieren en todas las características de su raza. Sin embargo, en caso de éxito, puede ocuparse de la venta de patitos, que son muy apreciados.
Otras características de la raza y sus características distintivas
Si está decidido a comenzar a cultivar patos Mulard, también debe leer su descripción externa.
En la mayoría de los casos, esta raza híbrida está pintada de blanco y tiene una pequeña mancha negra en la cabeza.
Sin embargo, la clave en la oración anterior es simplemente la frase "forma híbrida", que muy a menudo da combinaciones bastante diferentes del color de las aves. Por lo tanto, si obtiene patitos negros o marrones en casa, selección de los patos almizcleros y de Pekín, no se apresure a enojarse, pueden mostrar muy buenos resultados con el cultivo posterior.
¿Qué productividad le da el pato Mulard? Un poco sobre los parámetros más importantes
Naturalmente, los patos de cosecha propia usan principalmente su carne. En el caso de los Mulards, esto también es natural, porque la raza es solo una raza de carne, porque es capaz de acumular bien una masa viva.
Entonces, en la edad adulta, el peso de los dracos varía de 6 a 7 kilogramos, y las hembras de 5.5 a 6.5 kilogramos. Una ventaja muy grande también es que incluso los niños de 7-10 semanas de edad aumentan de peso muy rápidamente incluso con una alimentación no muy abundante, y su peso en esta edad de malta suele oscilar entre 1,3 y 1,5 kilogramos.
La vieira de estos patos también es bastante alta. Un pato en una temporada puede producir de 250 a 270 huevos no fertilizados, que son muy adecuados para cocinar. Las hembras comienzan a dar fruto ya en 180-210 días de su vida.
Nos dedicamos a la cría de patos Milad: ¿cómo proporcionar a las aves lo más necesario?
Aunque esta raza de patos no se considera caprichosa, es importante que brinde buenas condiciones para el reclutamiento.Cuando nacen pequeños patitos, es importante que el papel de la cama para ellos sea heno o paja, pero en ningún caso no se puede usar aserrín.
La razón de esto radica en el hecho de que el aserrín está muy intensamente saturado de humedad y seco durante mucho tiempo si se lo compara con el heno. Y dado que la humedad es la principal fuente de vida para los patos, el aserrín estará mojado todo el tiempo y puede causar la muerte de algunos de los descendientes.
En vista de esto último, es imposible privar a esta ave de la habitual y de su hábitat, es decir, los embalses.
Entonces, si vas a cultivar patos, piensa de antemano cómo hacerlo al menos artificialmente. Después de todo, incluso los patitos a la edad de 30 días son importantes juguetear, que también es una fuente natural de nutrición para estas aves de corral.
Además, otra regla importante es que los mantiene mejor separados de otras aves, por lo que crecen y se alimentan mejor.
Que y con qué frecuencia es necesario alimentar a Mulards: hacemos una dieta óptima
Si no compraste pequeños patitos en el mercado y decidiste comprar huevos de esta raza, entonces también deberías saber cómo alimentarlos desde el momento de la eclosión del huevo.
En primer lugar, deben estar borrachos, utilizando para este fin una solución muy débil de permanganato de potasio (una gran concentración puede dañar a las aves). Además, desde los primeros días necesitan dar papilla cocida, mezclada con un huevo hervido. En este caso, la consistencia de la papilla debe ser bastante líquida, de modo que los patitos también reciban humedad de la comida.
También es importante tener en cuenta que los patos de esta raza no pueden comer solos hasta el tercer día de su vida, y no pueden ser transferidos inmediatamente a alimentos sólidos. Lo único: después de un cierto tiempo, puede comenzar para mezclar verduras picadas en champiñones de gachas de avena.
Pero a partir de la segunda semana de su vida, la dieta se puede diluir con papas hervidas.
Con la alimentación adicional de los patos, uno no debe olvidar las sustancias minerales que contribuirán no solo a un buen crecimiento, sino también a la salud de las aves. En particular, puede ser:
- Chalk;
- Conchas
- Cáscara de huevo
Un aspecto importante de la alimentación de los patitos es proporcionarles agua, que les encanta por su naturaleza de pato. En este sentido, vale la pena estar atento a la plenitud de los bebedores y verter constantemente en ellos agua limpia.
Y, por supuesto, que es mejor enviarlos a estanques, para que ellos mismos proporcionen no solo agua, sino también útil para ellos lenteja de agua. Si no hay un estanque cerca, la lenteja de agua todavía tendrá que ser arrojada a los cuencos.
Iluminación al deducir patitos: ¿por qué y durante cuánto tiempo?
Proporcionar a los patitos luz es muy importante, porque este factor asegura su adaptación a las condiciones externas. En particular, inmediatamente después del nacimiento de ellos necesita iluminación las 24 horas.
Cuando los patitos pequeños ya están creciendo un poco, comenzarán a comer más abundantemente y moverse libremente, es posible reducir un poco la cantidad de luz, incluyendo solo 15-17 horas por día.
¿Qué temperatura necesita un pájaro?
Después del nacimiento de los patitos, también necesitas mucho calor, porque a bajas temperaturas morirán. Si se retiraron mediante una incubadora, durante el sueño es necesario mantener la temperatura a un nivel de 28 a 30 ° C, pero a la hora habitual cuando están activos, al menos a 23 ° C.
De hecho, con la apariencia natural de los patitos, su madre les brinda calidez, y en tales condiciones artificiales, esta misión responsable debe cambiarse a los hombros.
¿A qué edad es el ave más adecuada para la carne?
Se cree que Mulards es el mejor para dejar la carne en 2 o 3 meses de edad. Si reciben una buena alimentación, en ese momento alcanzarán índices de masa bastante buenos, y la carne será muy suave.
Es muy importante que en el intervalo entre estas fechas no se recomiende matar al ave, que está asociada con los procesos de crecimiento y maduración sexual.
