Tipos de quinua

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Muchos de nosotros hemos escuchado el nombre de la hierba quinua, pero no todo el mundo sabe qué tipo de planta es. El cisne puede ser uno o arbusto perenne, medio arbusto o hierba. El número de especies de cisnes es más de 100. La altura de la planta varía de 20 cm a 1.8 m, los brotes son gruesos o delgados dependiendo de la especie. Las placas de lámina son sólidas, alargadas, dispuestas alternativamente. La hierba puede tener color rojo, amarillo, verde. El tronco y las hojas están cubiertos de vellos plateados. La quinua es una planta monoica, es decir, las flores femeninas y masculinas se colocan en una sola planta. Las semillas de negro se encuentran en las brácteas.

  • Quads del jardín
  • La quinua es salvaje
  • Membrillos de tártaro
  • Quinua sin cabeza
  • Cisnes de quinoa
  • La quinua se alarga
  • Quinua costera
  • La quinua se está extendiendo
  • Cisnes barridos

¿Sabes? La quinua tiene especies comestibles. El tipo más popular de jardinero de jardín culinario.

En la mayoría de los casos, la quinua es una mala hierba. El área de crecimiento es páramos, barrancos, campos, huertas, costas. La hierba no solo es silvestre, sino que también se cultiva como planta cultivada. Quinua generalizada en todo el mundo.En Australia y los Estados Unidos, hay la mayoría de las especies de plantas adecuadas para su uso en la gastronomía. Cisnes de pasto seco utilizados en la cocina como condimento o en la jardinería como un fertilizante, saturado con nitrógeno. Las hojas verdes se utilizan para hacer chuletas, sopas, ensaladas, panqueques.

¡Importante! Los brotes y folletos jóvenes contienen proteínas, rutina, vitaminas C y PP, minerales.

Debido a su riqueza en sustancias que son beneficiosas, la quinua se ha utilizado ampliamente en la medicina popular.

Quads del jardín

La quinua es una hierba de un año de edad que tiene un barril erecto, facetado y ramificado de 60 a 180 cm de altura. Los folletos son de forma diferente, alargados, con bordes enteros o irregulares, sabor agrio y delgado. El color de las hojas es esmeralda o rojo-burdeos. La parte inferior de la placa de la hoja tiene un tono lechoso. Pequeñas flores de color verde o rojo forman inflorescencias de panículas o espiguillas. Semillas de color negro o marrón oliva. La floración ocurre en junio - agosto. Un cisne de jardín nativo de Europa Central. Los cisnes de jardín se cultivan como plantas vegetales o decorativas.Al igual que las malas hierbas, se propaga a todas partes. Las hojuelas y los tallos de hierba aún no florecida contienen muchas sustancias útiles y nutritivas.

La quinua es salvaje

Los membrillos son salvajes: un niño de un año, con una altura de 3 a 70 centímetros. El tronco de la quinua puede ser erecto o rastrero, ramificado desde la base. Los brotes son horizontales o dirigidos hacia arriba. Largas ramas cubren la película. Folíolos alargados o triangulares, ovalados, con bordes dentados, cubiertos con una pequeña película pelable. El color de las hojas es gris-verde, a veces cambia a rojo. Las flores forman ovillos de flores pequeñas, que se encuentran en los senos de las hojas. Los ovillos de flores pequeñas forman inflorescencias espiculadas y paniculadas. Como luce una quinoa silvestre, puedes ver en la foto a continuación.

¿Sabes? Absorbido por la planta del suelo, la sal se acumula en las placas de las hojas, por lo que la hierba puede usarse para limpiar el suelo del exceso de sales.

Membrillos de tártaro

La quinua tártara tiene un año y crece de 10 cm a un metro. El tronco del césped puede ser vertical o recostado. Los folletos son alargados, ovales, estrechos, con bordes dentados.Las puntas de las hojas son filosas, la placa de la hoja está cubierta de vellosidades. ¿Cómo es el cisne tártaro? Puedes ver en la foto de abajo. Floración - junio - octubre. Las flores forman una inflorescencia de espiguillas, la parte inferior de la cual está rodeada por el follaje. Las semillas son redondas, marrones, brillantes. La planta es desyerbada, pero se usa como alimento y forraje. El hábitat natural es la estepa, los viñedos, los huertos.

Quinua sin cabeza

La cabeza de quinua es una hierba de un año de edad, de 20 a 60 cm de altura. El tallo de la planta se está arrastrando, para el final del verano cambia su color de verde a rojo. Los folletos son triangulares u ovalados, con o sin dentaduras o márgenes. Período de floración - julio - agosto. Pequeñas flores verdes forman marañas de flores pequeñas. En las flores femeninas no hay perianto.

Cisnes de quinoa

Spearfish se refiere a las plantas anuales. La hierba alcanza una altura de 20-100 cm. El tronco está desnudo, ramificado. Las hojas están espaciadas horizontalmente, monocromáticas desde abajo y desde arriba, de color verde o plateado polvoriento. Las hojas están unidas al tallo opuesto el uno al otro. La forma de la hoja puede tener forma de lanza triangular, lanceolada con púas o cuchillas apuntando hacia arriba. Las flores se recolectan en pequeños glomérulos que, a su vez, forman inflorescencias intermitentes espiculadas-paniculadas. Las semillas son verticales, maduran en septiembre. Período de floración - junio - agosto. Los cisnes de punta de lanza se utilizan para cocinar en fresco, hervido, en escabeche y en escabeche.

¡Importante! Las semillas de algunas especies de cisnes, que se consumen en los alimentos, pueden causar alucinaciones.

La quinua se alarga

La quinoa alargada es una planta que alcanza una altura de 20-110 cm. Las hojas de la planta son verdes, angostas triangular-oblongas, elípticas u ovales. Las flores de color verde forman pequeñas inflorescencias de ataúd. Período de floración - junio - julio.

Quinua costera

La quinua costera crece a 70 cm. El tronco está desnudo, erecto, ramificado con brotes apuntando hacia arriba. Hojas de color verde, oval u oval lineal, estrechas a la base. Las puntas de las hojas son nítidas, los bordes son parejos, raramente con muescas. Las flores forman inflorescencias de espiguillas alargadas, que a su vez forman inflorescencias paniculadas. Período de floración - julio - agosto. Semillas de color marrón, desnudas, aplanadas. Cisnes costeros comidos, reemplazando espinacas. Donde el muelle crece en el muelle, es fácil de adivinar por el nombre. Hábitat - playas de arena marina.

La quinua se está extendiendo

Quicksilver tiene la siguiente descripción. La altura de la hierba es de 30-150 cm. El tronco está en posición vertical, facetado, ramificado. La quinua es una planta anual. El sistema de raíces es fundamental. La hilera inferior de hojas es irregularmente romboidal o con forma de lanza. Las hojuelas, ubicadas en los tallos alternativamente, están unidas con pecíolos, con lados pares o serrados, alargados, de color verde. Las hojas de las ramas son ovales, estrechas, mirando hacia arriba. Las flores verdes forman una inflorescencia de espiguillas. Período de floración - junio - julio. Las semillas son pequeñas, aplastadas, negras. La extensa quinua no es solo comida sino también una planta de alimentos.

Cisnes barridos

El cisne barrido crece hasta un metro y medio. Hierba de un año, el tronco es erecto, facetado o cilíndrico, ramificado. La parte superior de las hojas es verde, y la parte inferior tiene una capa blanca plateada. Hojas de tamaños grandes con muescas. Dependiendo del nivel, la forma de las hojas es diferente: triangular-alargada con una punta afilada, cordada; Oval con un extremo romo e incluso lados. Las flores verdes forman una inflorescencia espicada, que, a su vez, forma una inflorescencia paniculada en forma de cono. Período de floración - julio - agosto. Aplicado como un forraje y planta de alimentos.

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