Secretos del cultivo exitoso de manzanos "Estrella"

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"Star" con cada día que pasa se hace más y más populares variedades de productores de manzana en nuestro país. En este artículo se describe en detalle acerca de las características de la variedad y la forma de plantar un árbol joven y crecer más árboles frutales.

  • Historia de la cría
  • Característica de la variedad
    • Descripción del árbol
    • Descripción de frutas
    • Polinización
    • El período de maduración
    • Productividad
    • Transportabilidad y almacenamiento
    • Resistencia a las heladas
    • Resistencia a enfermedades y plagas
    • Solicitud
  • Reglas para plantar plántulas de manzana
    • Tiempo óptimo
    • Seleccione una ubicación
    • Preparación del sitio
    • Preparación de plántulas
    • Proceso y esquema
  • Características del cuidado estacional
    • Cuidado del suelo
    • Fertilización adicional
    • Combatiendo enfermedades y plagas
    • Podar y dar forma a la corona
    • Preparación para el invierno

Historia de la cría

El manzano "Zvezdochka" fue criado en el Instituto Michurin de Selección y Genética. La planta se refiere a variedades de invierno y se obtuvo como resultado de cruzar las variedades "Anis" y "Pepinka Litovskaya". Desarrolló, cruzó y sacó a relucir a este tipo de empleado de manzano del mencionado instituto: el profesor SF Chernenko.

El "asterisco" se usa a menudo como material de origen para la reproducción de nuevas variedades de árboles frutales.Esta variedad de manzanas se distribuye más ampliamente en las regiones del Medio Volga, Noroeste y Central de Rusia.

Característica de la variedad

Antes de dedicarse a plantar plántulas, debe leer cuidadosamente todas las sutilezas en las características de la variedad.

Descripción del árbol

En la etapa inicial de crecimiento, el árbol tiene una hermosa corona redonda. Después de un tiempo, la corona puede ponerse ligeramente caída o extenderse. Cuando Zvezdochka llega a la edad de veinte años, su corona alcanza Diámetro unos 6 metros (si no lo recorta), pero en la altura aumenta en 5 o más metros.

¿Sabes? En manzanas, "Asterisk" por 100 g de fruta contiene 134.6 mg de P-sustancias activas. Estas sustancias pueden disminuir la presión arterial, mantener el funcionamiento normal de la glándula suprarrenal y estimular la formación de bilis.
Para los árboles se caracterizan por brotes largos, muy pubescentes de color marrón rojizo. Los folletos sobre ellos tienen la forma de un óvalo con bordes irregulares. Los pecíolos tienen la forma habitual, pero son un poco más pequeños que la mayoría de las demás variedades de manzanas.

Descripción de frutas

Las frutas "Zvezdochki" tienen una forma esférica ligeramente irregular con una nervadura ligeramente perceptible. La carne es de color verde claro o más a menudo de color blanco.La piel es de color púrpura, rojo oscuro, a veces en la fruta se pueden observar manchas claras características. La cubierta de la manzana tiene una capa de cera y fuertemente que brilla en el reflejo de los rayos de luz. La carne de la fruta tiene un agradable sabor agridulce y aroma a miel. Tiene una jugosidad característica y granularidad fina.

Polinización

Con el fin de que las abejas polinizan pueden manzana "asterisco" al lado de él es necesario plantar estas variedades de árboles frutales. Entre ellas pueden ser: "Antonovka", "Zhiguli", "Hércules", "Memoria del Soldado", etc. Pero debemos recordar que .. Si estás en la zona de un jardín de árboles de manzana, a continuación, tenga en cuenta que un tercio de todas las plantas de jardín deberían ser variedades de polinizadores de manzana para la "Estrella".

El período de maduración

Los frutos se cosechan a principios y mediados de septiembre (en las regiones del sur). En las regiones del norte, la recolección puede comenzar 2-3 semanas antes. "Estrella" - un manzano, que tiene un período de maduración de aproximadamente 3-4 semanas. Es decir, después de haber reunido la cosecha, es necesario para dar tiempo a la maduración, y luego el fruto puede ser comido. En general, cuanto más larga sea la "estrella" madurará, la más jugosa y sabrosa habrá sus frutos.

Productividad

La variedad es interesante ya que las plántulas en portainjertos enanos entran en fructificación 1-2 años antes. El árbol comienza a dar fruto después de 5-7 años después de la siembra. Si la plántula se corta incorrectamente, puede comenzar a dar fruto incluso más tarde.

Rendimiento de "Estrella" que muchos expertos consideran lo suficientemente alto. En promedio, un árbol, con el cuidado apropiado de él, debe dar aproximadamente 70-110 kg de manzanas. Algunas veces este indicador puede aumentar ligeramente, pero para esto es necesario aplicar la técnica de fertilización correcta y oportuna.

¿Sabes? El registro de rendimientos de "Zvezdochka" de un árbol fue registrado por agrónomos en el territorio de Rusia. La cosecha fue de 211 kg de manzanas.

Transportabilidad y almacenamiento

Las manzanas de la variedad "Zvezdochka" se conservan durante 5-6 meses. Con el almacenamiento adecuado, la apariencia general y la calidad comercial de las manzanas se mantendrán sin cambios. Se recomienda conservar tales frutas en cajas de madera pequeñas y de poca altura, que anteriormente se necesitaban limpiar a fondo (La desinfección del hongo, que afecta la madera, y en el futuro puede afectar la fruta). Las manzanas deben plegarse en cajas en una fila (en casos extremos, en 2-3 filas), por lo que durarán más.El mejor lugar para el almacenamiento será un sótano o bodega. En el refrigerador, la vida útil no será más de dos meses.

Al transportar el "asterisco" debe tenerse en cuenta que la fruta puede chocar entre sí, y esto tiene un efecto perjudicial sobre su seguridad. En lugares donde las manzanas chocan entre sí, la carne se vuelve de color amarillo parduzco, y el producto se ve peor.

Resistencia a las heladas

La resistencia a las heladas de Zvezdochka no es muy alta. Muchos expertos no recomiendan cultivarlo en las regiones del norte de nuestro país, de lo contrario existe riesgo de congelación.

¡Importante! Para aumentar la resistencia a las heladas de "Zvezdochka" en la corona, se planta una variedad de manzana resistente a las heladas. Puede ser variedades como "Anise", "Sharopay" o "Cinnamon striped".
Sin embargo, muchas grandes empresas que se especializan en el cultivo y venta de manzanas cultivan Zvezdochka en las regiones del norte. Pero tienen para este propósito invernaderos especiales. Además, tienen su propia tecnología para el cuidado de las plantas y un personal experimentado de trabajadores.

Resistencia a enfermedades y plagas

El manzano "Zvezdochka" tiene inmunidad solo para la costra. Otras enfermedades y plagas tienden a golpear el árbol.Pero con la atención adecuada, se puede evitar casi cualquier enfermedad o plaga. En cuanto a los métodos para combatir las enfermedades, hablaremos un poco más bajo.

Solicitud

Aplique la fruta "Starlets" en la cocina para una variedad de propósitos. De tales manzanas se obtienen jugos de vitaminas agridulces muy sabrosos, mermeladas ricas o compotas fragantes. Además, las manzanas son muy sabrosas y frescas, especialmente en invierno.

Muchas amas de casa usan "Asterisk" en la cocción: sus frutas se combinan muy armoniosamente con cualquier tipo de postres. Se pueden secar otras manzanas y luego cocinar compotas muy sabrosas y saludables de frutas secas.

Reglas para plantar plántulas de manzana

Para que el árbol frutal produzca frutos durante muchos años, debe plantarse adecuadamente.

Tiempo óptimo

Planta un árbol joven en el campo abierto en la primavera, después del final de las heladas de la noche. Espere hasta que la nieve se derrita por completo, la temperatura del aire aumente ligeramente y se estabilice más o menos. El momento óptimo para el aterrizaje de Zvezdochka se considera del 20 de abril al 15 de mayo. Pero no debes plantar plántulas en otoño, incluso si vives en las regiones del sur del país.A veces el invierno llega mucho más rápido de lo que esperamos. En tales casos, la plántula puede no tener tiempo para establecerse y finalmente morir con fuertes heladas nocturnas.

Seleccione una ubicación

Plante la "Estrella" en un lugar bien iluminado por el sol. Si el manzano se planta a la sombra, entonces el rendimiento puede disminuir en un factor de 1.5 o 2. Además, en los lugares sombreados, la tasa de crecimiento del árbol se reduce significativamente.

El mejor territorio para plantar en el país es un área abierta desde el sur, sureste o sudoeste. Considere también que en 10-15 años el árbol crecerá significativamente, y la corona dará una gran sombra, por lo que no se recomienda plantar la "Estrella" alrededor de las camas. Además, cualquier árbol viejo junto a las plántulas jóvenes se convertirán en vecinos indeseables. Eliminarán la mayoría de los nutrientes del suelo. La acidez del suelo en el sitio debe ser débil, dentro del rango de 5.7-6.0 pH. El tipo óptimo de suelo se considera arcilloso, sod-podzólico o franco arenoso.

¡Importante! No se recomienda plantar un árbol en un lugar donde las peras o los manzanos solían crecer. En el suelo pueden quedar microorganismos nocivos, que anteriormente golpearon a los predecesores de la "Estrella", y ahora pueden sorprenderse a sí mismos.

Preparación del sitio

El sitio de plantación debe ser cuidadosamente preparado. Para empezar, el suelo debe ser excavado y arado a fondo. Además cavar un agujero con un diámetro de aproximadamente 40-45 cm y una profundidad de 50 cm. El suelo excavado debe mezclarse con 7-9 kg de turba y 100-150 g de ceniza de madera. Cerca del hoyo de siembra, necesitas cavar una estaca grande y larga. Debería sobresalir por encima del suelo al menos 1,5 metros. Tomará tal apuesta para la liga de una plántula joven.

Preparación de plántulas

Antes de plantar, la plántula debe estar ligeramente cortada. Haga esto con mucho cuidado, acortando solo los brotes largos (1 / 3-1 / 4 parte). En cualquier caso, las raíces de un árbol joven no se pueden acortar; de lo contrario, es posible que no se asiente en un lugar nuevo. Y preste atención a la plántula antes de comprar: su sistema de raíces debe estar libre de crecimientos e hinchazones, bien ramificados.

Proceso y esquema

La plántula se inserta en la fosa previamente excavada y se cubre con una capa fértil de tierra (la tierra que desenterró y se mezcló con turba y ceniza de madera). Además, el suelo debe ser pisoteado un poco. Como resultado, cerca del tallo de la plántula debe haber una pequeña depresión, en la que periódicamente verterá agua tibia.

La distancia entre las plántulas debe ser de 3-4 metros (en caso de que a menudo corte el árbol y forme la corona). La distancia entre las filas debe ser de al menos 5 m, de lo contrario las plantas adultas tendrán poco espacio para el desarrollo. En caso de que no vaya a rejuvenecer sus manzanos cada año, entonces aumente las distancias entre las plántulas y las filas en 2-3 metros.

El cuello de la raíz del árbol debe ubicarse a 5-7 cm del suelo. Se puede hacer un pequeño surco alrededor de la plántula o al lado de ella. Contribuirán a la eliminación del exceso de humedad del sistema de raíces del árbol joven.

No te olvides de atar una plántula a una cola. Para la liga, use una venda elástica, uno de cuyos extremos asegura el centro del tronco, y el otro, una estaca.

Características del cuidado estacional

El manzano "Zvezdochka" después de la plantación adecuada requiere un cuidado especial.

Cuidado del suelo

La humedad elevada del suelo "Zvezdochka" no es buena, por lo que es difícil involucrarse en el riego, especialmente durante los períodos de lluvia (entonces no es necesario regar). Árbol adulto se recomienda regar no más de 2-3 veces al mes. Una plántula joven debe regarse solo una vez al mes.En los períodos secos del verano, la frecuencia de riego puede duplicarse. Pero a principios de agosto, el riego debería detenerse por completo, de lo contrario afectará gravemente la resistencia a las heladas de la planta. En un período de abundante riego, la tierra alrededor del árbol debe aflojarse con regularidad, de lo contrario se puede formar una costra.

Al estropear esta planta, así como a aflojarla, la necesita con mucho cuidado para no tocar el sistema de raíces. Si se corta con una savia, el árbol puede comenzar a secarse. Solo la capa superior del suelo necesita ser labrada. Trata de desmalezar eliminando toda la vegetación innecesaria alrededor de la "Estrella", ya que las malas hierbas eliminan del manzano una gran cantidad de sustancias útiles.

¿Sabes? En 1785 Carl Scheele primero sintetizó ácido málico. Él lo destacó de las manzanas pequeñas y sub crecidas.
Como la variedad no tiene buena resistencia a las heladas, el suelo alrededor de dichas plantas debe ser cubierto con mantillo. A mediados de octubre es necesario cubrir con mantillo (capa de 10-15 cm) el suelo alrededor de la planta. El diámetro del área de cobertura debe ser igual al diámetro de la corona del árbol. Como mantillo, paja, serrín, zumbido de hojas o turba son perfectos.

Fertilización adicional

Fertilice el suelo dos veces por temporada.La primera vez que se entregan fertilizantes en la primavera, inmediatamente después de derretir la nieve. Puede hacer fertilizantes minerales y orgánicos. Si vas a hacer turba, entonces agrégala a una velocidad de 6-7 kg / m², si es humus o Mullein mate - 5-10 kg / m². La segunda vez los fertilizantes se introducen en otoño, durante el período de maduración de la fruta. En septiembre, el árbol reacciona especialmente bien a la fertilización con fertilizantes de potasio o superfosfato.

¡Importante! Aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo no es recomendable.

El superfosfato granular (2 cucharadas) se cría en 10 litros de agua y se riega con la mezcla resultante de "Asterisk". 10 litros de esta solución deberían ir a 1 metro cuadrado de tierra.

Combatiendo enfermedades y plagas

Como ya dijimos, el manzano "Zvezdochka" está genéticamente protegido de la sarna. Pero en casos muy raros, esta dolencia aún puede afectar a esta planta de fruta. En tales casos, se debe rociar dos veces: antes y después de la floración. Jardineros experimentados aconsejan usar el medicamento "Horus". Disuelva en agua según las instrucciones. Una ampolla de este medicamento debería ser suficiente para dos rociando un árbol.

Si su planta está infectada con oídio, puede usar el medicamento "Topaz".Cuando el "Zvezdochka" se daña por la podredumbre, se recomienda utilizar "Fundazol", que es muy eficaz en dicha enfermedad.

Para controlar la polilla de la manzana, se usa una solución de carbofos y clorofos. Rocíe la planta tres veces durante toda la temporada de crecimiento. Los intervalos entre la pulverización deben ser aproximadamente iguales en el tiempo. La mezcla para pulverizar se prepara en aproximadamente las siguientes proporciones: 30 g de carbofos (0,3%) se diluyen en 10 litros de agua; 20 g de clorofos (0.2%) también se diluyen en 10 litros de agua.

¡Importante! No se recomienda una mezcla de carbofos y clorofos para pulverizar el manzano durante su periodo de floración.
La fumigación del jardín ayuda mucho en la lucha contra el manzano. Este procedimiento es mejor gastarlo en una tarde de verano cálida y sin viento. Para hacer esto, usa polvo de paja y tabaco. La paja debe colocarse en pequeñas pilas entre las hileras de manzanos y en cada pila agregar 1,5-2 g de polvo de tabaco. La paja debe humedecerse para que no se encienda inmediatamente cuando se prende fuego, sino que lentamente arde lentamente. La fumigación del jardín no permitirá que los medicamentos depuren los huevos y se multipliquen.

Para el invierno, el tronco del árbol se puede envolver en densas medias de caprón.Ellos le ayudarán en la lucha con los ratones y conejos, que son los meses fríos hambrientos pueden picar la corteza de su "estrella".

Podar y dar forma a la corona

El mejor momento para rejuvenecer el árbol y la formación de su corona será el principio - a mediados de abril. Truncar los brotes largos a 1/3 de su longitud. En lugares donde hay demasiados brotes, puede eliminar completamente algunos de ellos. Todas las ramas jóvenes, cuyo crecimiento se dirige hacia el interior, también tienen que ser eliminado, de lo contrario crear una sombra en medio de la corona y la productividad plomada.

Llevar poda y dar forma a la copa del manzano aproximadamente cada 1-2 años. Trate de no permitir que el árbol crezca a una altura de más de 3 metros. Los árboles grandes necesitan más agua y fertilizantes. Si todo esto es que no proporcionan, el tamaño de la fruta puede ser reducido a la mitad y luego por la mitad.

Preparación para el invierno

Muchos expertos sostienen que la manzana de hibernación pase con seguridad si el suelo se humedece bien durante el período de verano-otoño, y esta demanda ha sido probado y demostrado en repetidas ocasiones. Además, necesita llevar a cabo regularmente "Starlets". Acolchado es también uno de los elementos principales del cuidado de la planta y ayuda a que el sistema radicular del árbol no se congela durante las heladas de invierno.

En invierno, se puede cubrir el tronco de árbol de las moras, frambuesas, tallos de girasol o ajenjo. Todas estas plantas están fuertemente atadas alrededor del tallo. La tubería debe hacerse a finales de otoño, por lo demás sin darse cuenta puede extender artificialmente la temporada de crecimiento, y es malo para la resistencia al frío de las plantas.

¿Sabes? En 2005, Japón registró un nuevo récord de peso para una manzana. Tenía 1.849 kg y lo creció, Chisato Iwasaki.
Después de caída de la hoja no se olvide de manejar árboles con urea o una solución de sulfato de cobre. A finales del otoño, retire del árbol todas las frutas no podridas y momificadas. Puedes colgar un comedero de pájaros en el árbol.

En invierno, las aves destruirán todas las plagas del árbol. Por cierto, nadie prohibió el blanqueo durante el invierno. Además, el blanqueo ayuda a la planta a tolerar cambios bruscos de temperatura. Manzano "estrella" de la descripción botánica - variedad de manzana de invierno prácticamente universal, que incluso en la foto se ve muy bonito y armonioso, e incluso esta variedad de manzana tiene muy buenas críticas jardineros. Por lo tanto, plantar un árbol frutal en el sitio sin duda le traerá solo alegría.

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