Fertilizantes a partir de los desechos de pescado utilizado por los jardineros de fertilizantes de diversas plantas y cultivos. Harina, que se obtiene de los huesos y de los residuos de tejido blando de crustáceos, peces y mamíferos marinos, es rica en una variedad de micro-y macro, por lo que es una herramienta indispensable en los jardines de muchos jardineros.
En este artículo vamos a hablar acerca de cómo hacer harina de pescado, que se utiliza como marca como fertilizante - y la forma de aplicarlos y mantener durante mucho tiempo.
- De qué y cómo hacer
- Donde usar
- Composición
- Cómo aplicar fertilizante orgánico
- Condiciones de almacenamiento
De qué y cómo hacer
Harina de huesos y tejidos blandos de los peces están haciendo en dos formas: la costa y la pesca. El primer método de fabricación de fertilizante de pescado utilizada directamente para embarcaciones marinas. Para ello, tomar no el pescado crudo más selectiva como un producto normal va a la congelación, y en el futuro - en las plantas procesadoras de pescado para la venta. 
Un pez que no ha sido congelado puede procesarse para la harina.
Para estas compañías, se importan materias primas de mayor calidad, pero quienes se oponen al método de procesamiento en tierra argumentan que sus productos contienen diversos aditivos químicos que no están disponibles en el barco. 
Y en parte esto es cierto, porque en la producción en el barco simplemente no tiene suficiente tiempo o recursos para hacer harina de pescado con aditivos químicos.
En cualquier producción de fertilizantes para peces se usan las siguientes etapas de cocción: cocinar, prensar, secar, moler. El secado del tejido prensado y los huesos de los peces puede tener lugar de dos maneras diferentes: vapor y fuego.
Cuando se seca con el método de vapor, la compañía gasta más recursos y, en consecuencia, dicho producto costará más (y su calidad será mejor). 
Empresa para la producción de la utilización de fertilizantes de pescado casi todos los tipos de pescados y mariscos, pero el más preferido es considerado como la anchoa, arenque, sardinas, el abadejo y el sábalo.
la producción de harina establecido en muchos países que tienen acceso al mar u océano. Dependiendo de qué tipo de pescado reside ventajosamente en una zona en particular, las propiedades y la calidad de la harina pueden variar.
Perú es considerado el líder mundial en la producción de fertilizantes de harina de pescado. Pero hay una cosa: la cantidad total anual capturada por ese país rybynamnogo menor que el número de productos de harina terminados.Conclusión: las empresas peruanas usan aditivos químicos. Mauritania es el segundo país en términos de la cantidad de producción anual de fertilizantes para peces. Producir harina en el país de diferentes variedades de peces, y la cantidad de proteína en la composición puede variar de 62 al 67%.
Donde usar
La masa de la harina de los huesos y tejidos de los peces ha encontrado su aplicación en varias esferas de la actividad agraria. El uso de harina de pescado como fertilizante para vegetales contribuye a un aumento en el número de cultivos y a mejorar su calidad. 
Muchos jardineros utilizan esta fuente de minerales de fósforo para alimentar tomates, patatas, berenjenas, etc.
Además, se usa harina de pescado:
- en la pesca;
- en la avicultura (aumenta la resistencia de las aves a diversas enfermedades, mejora la asimilación de los alimentos, aumenta la fertilidad, mejora las características nutricionales de los huevos, etc.);
- en la producción porcina (mejora la composición de las grasas de la carne, acelera el crecimiento y aumenta la resistencia a las enfermedades);
- en granjas de vacas (aumenta la cantidad total de leche, mejora la calidad de los productos lácteos, acelera el crecimiento del animal).
Composición
La parte principal de la harina de pescado (alrededor del 65%) es proteína.La cantidad de grasas y cenizas, dependiendo del fabricante, es casi la misma (12-15%), parte de los ácidos grasos poliinsaturados es de aproximadamente 8%, el resto es lisina.
El producto contiene muchos aminoácidos esenciales, ácidos grasos, vitaminas, minerales, micro y macro elementos.
La lisina, la metionina, el triptófano y la treonina representan una cantidad de aminoácidos. Entre las sustancias vitamínicas, la mayor cantidad en la composición es la vitamina D, las vitaminas A y B. 
Las principales sustancias minerales que forman parte del producto de pescado de calidad son: calcio, fósforo y hierro.
Además, vale la pena señalar que el producto final contiene hasta un 10% de humedad y solo un 2% de fibra bruta.
Cómo aplicar fertilizante orgánico
El pescado reciclado se usa como fertilizante para el jardín después de la cosecha. La harina simplemente se dispersa por el sitio, luego todo se digiere.
Pero este fertilizante también se puede aplicar a todas las plantas. 
Esto se hace de diferentes maneras, dependiendo del tipo de cultura:
- Papas. Fertilice esta cultura vertiendo polvo debajo de cada arbusto. Para un metro cuadrado, no use más de 100 gramos de fertilizante.
- Tomates. En este caso, la harina de pescado debe usarse en el proceso de plantar plántulas. Debajo de cada arbusto, el tomate debe colocarse entre 20 y 40 gramos de fertilizante.
- Árboles frutales. Los manzanos, peras o ciruelas necesitan ser alimentados 3 veces al año. Si el árbol tiene más de 5 años, debajo de la raíz se pueden verter unos 200 g de polvo de pescado.
- Arbustos de bayas En 1м² de plantaciones de arbustos de bayas es necesario llevar 100 g de harina, para hacerlo es deseable a principios de la primavera. En el caso de transplantar arbustos, agregue 50 g de fertilizante a cada arbusto debajo de cada arbusto.
- Cultivos de flores bulbosas. Fertilice en primavera a razón de 50 gramos de harina por metro cuadrado de tierra.
El uso de harina de huesos en la horticultura debe ocurrir solo en casos de falta de fósforo y calcio en el suelo.Por lo tanto, antes de aplicar el fertilizante, descubra la composición de su suelo.
Si tiene una cantidad normal de estos macronutrientes, fertilizarlos está contraindicado, de lo contrario la calidad y cantidad del cultivo no mejorará, pero tendrá el efecto opuesto.
Condiciones de almacenamiento
Hay dos tipos principales de harina: aceitosa (alrededor del 22% de grasa) y baja en grasa (alrededor del 10%). Dependiendo del tipo, la temperatura y la humedad durante el almacenamiento, el producto cambiará en composición química (en la dirección negativa) con un almacenamiento prolongado e inadecuado. 
Los científicos llevaron a cabo estudios combinados que mostraron cómo cambiará cada tipo de harina con este o aquel método de almacenamiento.
Además, cuanto más tiempo se almacena este producto, más pérdidas habrá en forma de proteínas y proteínas. Además, con el tiempo, hay un aumento en la cantidad de amoníaco.
Si se quiere mantener la producción a temperaturas negativas, las pérdidas de proteínas y proteínas se reducirán al mínimo, pero la resistencia del polvo se reducirá significativamente. 
La harina oleosa sufre la oxidación de la grasa cruda durante el almacenamiento a largo plazo, y esta es una de las razones principales de la pérdida de calidad del producto. ¡Y en solo un mes, la cantidad de grasa cruda disminuye en un 30-40%!
A alta humedad y temperatura del aire, se observa una disminución significativa de las vitaminas de los grupos B y PP en la composición del fertilizante.
Como muestran los datos de investigación, a una humedad alta y temperatura del aire, las sustancias en la harina se rompen o reaccionan entre sí, y como resultado, liberan subproductos de reacción: compuestos peroxi, ácidos grasos libres y amoníaco. 
Estos subproductos están hechos de fertilizante "enemigo" para las plantas, por lo que no se recomienda el almacenamiento a largo plazo de la harina de pescado. Los científicos en el curso de la investigación han demostrado que este producto se deteriorará en términos de composición química para cualquier tipo de almacenamiento, pero la menor pérdida de calidad se producirá al almacenar harina en una habitación con temperatura negativa y baja humedad (menos del 10%).
