Una variedad de uva llamada "Crystal" es muy popular entre los viticultores. Él es extremadamente interesante sabor dulce de bayas, buena resistencia a las heladas y precocidad.
Para obtener una cosecha excelente de esta variedad, antes que nada, debe comprender sus características y requisitos de cuidado.
¿A qué tipo de referencias?
La variedad de uva "Crystal" es técnica, pero esto no significa que sea de alguna manera inferior a los demás.
La variedad es excelente para cultivar en jardines, no crea ningún problema y tiene un excelente sabor. Muchos profesionales consideran que "Crystal" es una de las mejores variedades. Los grados técnicos también incluyen Levokumsky, Bianka, Augusta.
Para la mayoría de las regiones, "Crystal" es un grado sin voz. En el medio de la misma franja, requiere refugio durante el invierno.
Las uvas de este tipo se utilizan frescas, utilizadas en vinos como el jerez, compotas, jugos y otros palanquillas. Durante el transporte, la apariencia puede deteriorarse, pero el sabor permanece sin cambios.
Descripción de la variedad de uva Crystal
Uvas "Crystal" difiere la carne jugosa y dulce de las bayas, sin embargo, su apariencia puede parecer no la más espectacular.No hay problema, es más que un reembolso con un gusto maravilloso.
Las bayas de "Crystal" son muy jugosas y la carne es tierna, por lo que parece que están llenas de jugo. En las frutas hay huesos, que son muy útiles, contienen valiosos aceites esenciales de uvas. Cuando se procesan bayas, se obtienen muchos jugos, hasta un 70%. Lo mismo puede jactarse de las variedades Bogatyanovsky y Vodograi.
El color de la fruta "Cristal" es verde amarillento o verde dorado, el tamaño es medio. La forma es redonda o ligeramente alargada.
El tono blanquecino de las bayas se adjunta a la ciruela pasa, también llamada cerosa, una placa que protege las uvas de las bacterias dañinas.
Cada baya de esta variedad pesa hasta 2 g, el contenido de azúcar es de 17 a 18% y la acidez es de 6 a 7 g / l.
El jugo de bayas maduras es dulce y, por lo tanto, muy pegajoso. La piel de la fruta no se agrieta cuando está madura. Los racimos difieren casi cónico en forma de tamaño estándar. Peso de cada racimo puede alcanzar 180 o incluso 200 g. La mayoría de los racimos son densos y solo unos pocos están sueltos.
El arbusto "Cristal" tiene una altura promedio, una hoja verde oscura de tamaño mediano con una fuerte disección y sin pubescencia. Los brotes frescos tienen un tono rojizo, y la carga es de 60 ojos por arbusto al podar la vid a 3 o 4 ojos. El número de racimos para cada brote es de 1.3, y la maduración de los brotes es simplemente excelente, del 85 al 90%. Las bayas se mantienen en los arbustos toda la temporada.
Fotos
Foto de uvas "Crystal":
Historia de la región de cría y reproducción
Variedad de uva "Cristal" es un trabajo de crianza húngara. Plantas parentales - ensobre un híbrido de "Amur" y "Challotsi Loiosh", así como la variedad "Villar Blanc" de Hungría.
Como resultado, las uvas se obtuvieron de la genealogía "European-Amur". Es especialmente valioso que La nueva variedad era dulce y al mismo tiempo muy resistente al invierno, soportar escarcha a -29 ° C. Su resistencia al frío, él puede competir con variedades probadas como Super Extra, la belleza del norte y Alex.
Las flores "Kristall" son bisexuales, lo que permite usarlo como polinizador de diferentes variedades.Amirkhan y Angelica también difieren en su cohorte.
Una característica agradable y una notable ventaja de la variedad "Crystal" es su alta resistencia al invierno. Ha crecido con éxito no sólo en el sur, sino también en el carril central e incluso en los suburbios. La principal condición para una invernada exitosa en las latitudes medias es un refugio cálido para el invierno.
Características
"Cristal" se considera una variedad muy temprana con una madurez de bayas de 110 a 115 días. La cosecha, por regla general, se recoge en el período de 16 a 30 de agosto.
El rendimiento promedio es de 160 q / hay un máximo de 200 habitantes por hectárea. "Crystal" tiene una alta resistencia al frío y puede soportar hasta -29 ° C, es muy resistente a las enfermedades causadas por hongos.
También cuenta con alto grado afinitetom a cultivares de portainjertos (buena compatibilidad) de forma estable rica rendimiento y el vino natural de excelente calidad.
Enfermedades y plagas
Variedad de uva "Cristal" es resistente a muchas enfermedades fúngicas: 2 puntos a moho y 2.5 a oidio. Los viticultores estarán encantados con el hecho de que "Crystal" tiene protección genética contra la podredumbre gris. Y si pulverizas los arbustos con un fungicida dos veces por temporada, no se enfermarán incluso en el verano cuando llueve. En general, la variedad se considera resistente a complejos.
Las uvas dulces como "Crystal" pueden atraer a las avispas, a quienes les gusta saborear el jugo de frutas. Para protegerse contra ellos, se utilizan trampas con agua dulce, rejillas en racimos y la eliminación regular de álamos de nidos. Contra pájaros que también pueden invadir una cosecha madura y jugosa, es mejor no usar un espantapájaros, sino redes de nylon o metal, bolas de espejo o trinquetes.
Como cualquier uva, "Crystal" puede sufrir plagas. Hacer frente a ellos ayudará a un tratamiento preventivo de insecticidas complejos.
Además, es importante eliminar las malezas a tiempo, aflojar el suelo alrededor de los arbustos, despejar los brotes de la corteza vieja y excavar el suelo cada año. Para la salud del viñedo, también es necesario oxidar y quemar las plantas enfermas.Además, le recomendamos que se familiarice con los signos y medidas para prevenir enfermedades como el cáncer bacteriano, la antracnosis y la clorosis.
Como puede ver, la variedad de uva "Crystal" tiene muchas cualidades excelentes. Sin miedo a las heladas, de alto rendimiento y no requiere una clase de problemas innecesarios puede convertirse en un favorito de cualquier viticultor.
