Las cualidades únicas de sabor y aroma divino nos da postre Antonovka

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Todo el mundo sabe que el manzano es la cultura más común de las parcelas de los hogares rusos. Es bien tolerado por diversas condiciones climáticas y del suelo.

Solo las tierras bajas y los lugares anegados no son adecuados, ya que las flores pueden dañarse por las heladas recurrentes.

Descripción del grado Postre Antonovka

Sort Antonovka Dessert se refiere a variedades de invierno. La fructificación regular comienza por tercer año después del desembarco Es suficientemente resistente a las heladas, resistente a la sarna.

Hay otras variedades de invierno, populares entre los jardineros. Por ejemplo, Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious y Granny Smith.

Árbol capa media con una corona esférica, con la edad que pasa a forma de pelota. Hojas oblongas, ovadas de un color verde brillante con un borde irregular y una superficie arrugada.

Grandes flores blancas con flores rosadas decoran no solo el árbol, sino toda la trama.

Las frutas son redondeadas, color crema-verdoso con un rubor moteado a rayas de un tono rojizo. Peso: hasta 200 g. La pulpa difiere del sabor agridulce, jugosa y fragante.

Consistencia - de grano medio. Evaluación de cata 4.2 puntos.

Las manzanas de esta variedad contienen azúcares, incluida la glucosa; ácidos orgánicos (cítrico, tartárico, málico, etc.); pectinas; aceites esenciales; vitaminas A, C, B1; taninos, micro y macroelementos (cobre, hierro, magnesio, potasio, calcio, yodo, etc.).

Además de comer alimentos frescos, se los seca, hornea, procesa en jugos, compotas, vino, sidra, mermelada.

Presencia de pectina le permite usar frutas para hacer jalea, mermelada, mousse, mermelada, rellenos de pastel.

En forma de frutos secos, son una fuente de sales minerales (hasta 0.5%), azúcares fácilmente digeribles (hasta 10%), y las semillas de una manzana proporcionarán el cuerpo norma diaria de yodo.

Las cualidades gustativas y el aroma único El postre Antonovka se manifiesta por completo durante el almacenamiento - es difícil atrapar frutas recién recolectadas.

Gran sabor y beneficio también se muestran en las siguientes variedades: Orlinka, Oryol pionera, Aromatic, Moscow Winter y Young Naturalist.

Historia de la cría

Criador S.I. Isaev se formó una variedad Postre Antonovka desde el cruce Pepin Saffron y Antonovka ordinario.

Formar como siempre Antonovka, y probar más dulce, los frutos son grandes, pero resistencia al invierno algo menor.

frutas para colorear de color amarillo verdoso con rubor rojo a rayas que heredaron de la calificación Pepin el azafrán.

Región de crecimiento natural

Además de centro de Rusia y Bielorrusia, que está muy extendida en la región del Volga y Ucrania, en la Tierra Negro del Norte.

Antonovka cría de postre áreas adecuadas tales como: Orel, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moscú, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

En los Urales, Altai, el Lejano Oriente y Siberia, se puede cultivar sólo en los portainjertos resistentes a las heladas con bajo o pizarra formar la corona.

Productividad

Rendimiento de un árbol de 40 a 120 kg. Las frutas comienzan a despegar en septiembre, la madurez del consumidor llega en un mes. Con la debida observancia de la cosecha y el almacenamiento, los cultivos se mantendrán en perfectas condiciones hasta el final de marzo.

Los rendimientos excelente estabilidad de almacenamiento y exhibición de invierno Grushovka, Orlovskoe Polissia Postre Petrov, asunción y Stroevsky.

Plantación y cuidado

Al plantar cualquier árbol frutal, es necesario tener en cuenta factores como la hora y el lugar elegidos correctamente.Es una promesa de que su manzano dará buenos frutos y le agradecerá con sus frutos.

Para los manzanos, elija un sitio con un cálculo tal que la distancia entre ellos sea 5-6 metros y desde el borde del sitio - no menos de 3 metros. Cuando se forma una corona de baja expansión, estos parámetros aumentan.

El agua subterránea debe mentir no más cerca de 3 metros a la superficie de la tierra. Los suelos más adecuados para la cultura son franco y franco arenoso.

Los suelos arcillosos se diluyen con arena de río grande, arcilla arenosa. Y a ellos, y a otros, agregue turba, compost, humus.

Al comprar una plántula, debe marcar el lado que estaba mirando al sur cuando creció en el mismo lugar, y lo puso en un lugar permanente también.

Se plantan en primavera (en la última década de abril) y en otoño (desde finales de septiembre hasta principios de octubre).

Los fosos de aterrizaje se planean a lo largo de una cuerda bien estirada y las clavijas se manejan en su lugar. Luego remueva el suelo a la profundidad 50 cm y 100 cm de diámetro.

En este caso, la capa superior fértil se pliega hacia un lado, y la capa arcillosa o arenosa hacia el otro (no se usa más adelante).

Cuando el pozo está listo, una pieza de una valla de estacas plana 130 cm y un grosor de 5-6 cm con una marca de un nivel de una superficie. En este punto será collar de raíz de la planta de semillero.

El pozo está medio lleno mezcla y pisoteado.

La composición de la mezcla Incluye: 4 cubos de humus o compost; 200 g de superfosfato; 200 g de superfosfato; 200 g de fertilizante de potasio; un banco de cenizas de 1 litro; eliminado de la tierra fértil foso.

Alrededor de la valla, se vierte un montículo de tierra y se extienden raíces para que se encuentre el tronco del norte del bar y no se quemó al sol. Combinando el collar de raíz con la marca, las raíces están cubiertas uniformemente.

Raíz de cuello - la ubicación de la transferencia del tronco a las raíces, tiene un color no uniforme. Si la planta no está rooteada, los principiantes pueden confundirla con el lugar inoculaciones, que es pronunciado y similar a la rodilla.

Pero siempre se encuentra 10-12 cm por encima del cuello uterino de la raíz. Si la vacuna tiene un arnés, se debe quitar antes de plantar.

Cuando el foso de aterrizaje está casi completamente lleno (5 cm a la superficie), la plántula se estira ligeramente hacia arriba, de modo que el cuello de la raíz se eleva ligeramente por encima de la marca.

Después de encoger el suelo, se elevará al lugar correcto.

Ahora el pozo está completamente cubierto y regado abundantemente (3-4 baldes de agua) en 2-3 horas, acolchado con turba o humus y atado con cuerda natural a una cerca.

El primer y medio mes se regó una vez por semana por 10 litros.

Para evitar daños a los ratones, el tronco envuelto en corteza de abedul o calcetín de kapron.

De las quemaduras solares y plagas, la briqueta se sangra con cal apagada con sulfato de cobre en dos pasos.

Puñalada La parte del árbol se llama desde la rama esquelética inferior hasta el cuello de la raíz.

El cuidado principal para las plántulas en el primer año después de la siembra es el siguiente:

  • Poda oportuna;
  • Aplicación de fertilizantes;
  • Aflojamiento (excavación) del tronco del árbol;
  • Protección contra plagas y enfermedades;
  • Riego;
  • Destrucción de malas hierbas.

Para la planta del primer año después de la poda de siembra no es necesario, elimine solo los brotes dañados y forme el esqueleto del árbol futuro.

Estas obras producen antes de gemir despierta.

La formación es la subordinación de las ramas esqueléticas al conductor central y la eliminación de los brotes que crecen dentro de la corona.

Bajo la condición de un pozo de aterrizaje debidamente lleno, los fertilizantes no contribuyen durante los primeros dos años excepto nitrógeno - Activa el crecimiento de los brotes.

Los fertilizantes nitrogenados hacen hasta mediados de julio, de lo contrario, los brotes no tendrán tiempo de madurar y morir.

Pristovalnyy el círculo se afloja finamente después del riego y se vierte mantillo según sea necesario.

Periódicamente eliminar las malezas y humedecer el suelo dependiendo de las condiciones climáticas, exterminar plagas y conducta fumigación preventiva de la enfermedad.

Postre Antonovka necesita una relativamente pequeña poda - solo elimina parte del crecimiento extra que no tiene perspectiva; doblar los brotes o cortar en el riñón, para que se conviertan en ramas llenas fructíferas.

Cuando el deseado altura (2.5-4 m)Para detener el crecimiento del árbol, corte el conductor central desde arriba, trasladando sus funciones a la rama lateral (2-3 en la parte superior).

La poda y la modelación se realizan solo muy agudo y desinfectado herramienta.

Todas las heridas de madera están cubiertas barniz de jardín o pintura al óleo sobre barniz.

Los fertilizantes se introducen en primavera a un ritmo de 1 sq. M. m. círculo pristralnogo (la proyección de la corona).

Normas: Fósforo (superfosfato) - 60 g., Potasio - 50 g., Azot (nitrato de amonio) - 30 g., Peregnoy - 3 kg.

Están uniformemente cerrados en el suelo a una profundidad de 5 cm, más cerca de la periferia del círculo privado, porque las jóvenes raíces de succión están allí.

El riego se lleva a cabo una vez al mes en ausencia de lluvias en la ranura excavada a lo largo de la circunferencia de la proyección de la corona.

Para plantas 2-3 años de vida será suficiente 3-4 cubos, y para los manzanos adultos con un diámetro de copa de más de 3 m, haga un surco con un borde a lo largo del borde exterior y vierta 40 cubos de agua. Esto es suficiente para humedecer el suelo 40-50 cm.

Mulching - recepción agronómica obligatoria, especialmente para plantas jóvenes. En el futuro, puedes sembrar ciderates o mantener el suelo en el círculo de tronco bajo vapor negro.

Una gruesa capa de hierba cortada o paja de heno evita la rápida evaporación de la humedad y crea condiciones atractivas para la vida de las lombrices de tierra, aflojando el suelo.

Vea un video sobre cómo cortar adecuadamente el manzano y formar la corona.

Enfermedades y plagas

Los árboles jóvenes pueden causar daño significativo orugas y gorgojos, comiendo hojas delicadas Deben recolectarse manualmente y destruirse sin piedad.

Si te interpones en los pasillos cultivos umbellatePor ejemplo, eneldo, luego habrá avispas jinetes, exterminando una gran cantidad de insectos chupadores y chupadores.

Cuando áfidos (las tapas de las hojas se tuercen) los brotes están inmersos en agua con jabón para lavar la ropa (en el cubo - 70 g).

No dañe ni tome medidas preventivas contra la albura de la fruta, la polilla, la polilla de la manzana, el espino y los gusanos de seda.

Los resultados positivos se logran rociando con insecticidas y preparaciones de efectos sistémicos:

  • Insegar - contra los rodillos de hojas y las hembras fructíferas;
  • Zeon: seguro para las abejas;
  • Actar - contra varios tipos de plagas;
  • Carbophos (se puede usar antes de la floración, después de la floración, un mes antes de la cosecha);
  • Triclorol - 5 contra varios tipos de plagas;
  • Benzofosfato (válido por más de un mes) - seguro para las abejas.

Moho polvoriento todos los órganos de la planta se ven afectados. Al principio se manifiesta en forma de una placa gris, que luego se vuelve marrón y la aparición de puntos negros de esporas.

La hoja se vuelve amarilla, el color se marchita, los frutos no se atan, el crecimiento de los brotes cesa.

Para combatir esto enfermedad fúngica manzanos se rocían sobre una hoja joven "Topacio" o "Rápido".

Después de la floración y la cosecha, el procesamiento se lleva a cabo cloruro de cobre o Burdeos líquido. Las hojas caídas se queman.

Quemadura bacteriana manifestado en el cambio de junio-julio. El crecimiento anual se seca, las hojas se vuelven negras.

Árbol muere en dos años. Esto la infección viral más peligrosa se transmite con los esquejes y las plantas de semillero vecinas, portado por plagas.

De las medidas de control, solo se conoce la prevención:

  • Desinfección de herramientas de jardín,
  • Tratamiento del círculo cercano al tronco con sulfato de cobre,
  • Quema de árboles dañados,
  • Control de plagas
  • Material de siembra saludable.

Cytosporosis Afecta la corteza del manzano, causando que se seque y muera.

Para combatirlo, aplique rociado por tres veces "Inicio" (con hinchazón de los riñones, antes de la floración y después de la floración).

En agosto, ellos alimentan fósforo y potasio para mejor maduración. El sello y las ramas esqueléticas se blanquean en otoño y primavera.

La cantidad y calidad de la fruta depende del cuidado apropiado. Haga crecer un manzano y obtenga una cosecha para las fuerzas de incluso los cultivadores principiantes. Lo principal es darle suficiente tiempo y amor.

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