La variedad de uva Dunav lleva el nombre del Danubio (en búlgaro, el nombre de este río es "Dunav"). La variedad también se conoce como Dunov y el Milagro de Bulgaria.
Los viticultores consideran a Miracle of Bulgaria una excelente variedad de uva comercial: de acuerdo con sus características, no cede ante el Cardenal en nada que no sea sabor.
Descripción de Dunav
Las variedades rojas son también el Cardenal, el Conde de Montecristo y Víctor.
No temprano, pero madurando temprano: esto requiere un máximo de 125 días. La segunda cosecha es de septiembre a octubre (en el sur).
Apariencia de las uvas
Los arbustos del Dunava crecen con mucha fuerza, los brotes maduran bien. El peso del racimo promedio de uvas es 0.6 kilogramos. Hay grupos de 1.5 kilogramos. Su forma es en forma de cono, la densidad es promedio.
Bunch grande, hermosa, presentación. La mayoría de las bayas tienen un peso de más de 8 gramos, de una longitud de unos 3 cm, de ancho, 2 cm. Las bayas son ovaladas, de color rojo brillante. Si no se recogen durante un tiempo prolongado, adquieren un tono púrpura, se vuelven burdeos o se vuelven negros.
Agat Donskoy, Strashensky y Valery Voevoda también pueden presumir de grandes grupos.
Más de la mitad de los brotes dan fruto. En cada lanzamiento 1 - 2 racimos.
Historia de la región de cría y reproducción
Dunav (Milagro de Bulgaria) es un híbrido interespecífico búlgaro obtenido cruzando tres especies: Balkan, Ribi Mehur y Cardinal. Dunav Nedyalka Matevska y Mincho Kondarev fueron liberados en 1966.
Primero cruzaron los Balcanes con Ribi Mehur, y luego el híbrido resultante, con el Cardenal. Dunav fue incluido en el Registro Oficial de Uvas de Bulgaria en 1997.
Características
El sabor de las bayas es armonioso, hay pequeñas notas de nuez moscada. Excelente sabor también demostrado por Velika, Ruta, Princess Olga y Chocolate.
El contenido de azúcar de las uvas varía de 16 a 21 por ciento. La acidez de las bayas es ligeramente superior a la equilibrada, de 5 a 7 g / l.
Degustaciones de degustación de uvas maduras El milagro de Bulgaria, recién arrancado del monte, alto (8,2 puntos): las bayas crujientes son densas. Sin embargo, si corta las uvas inmediatamente después de la tinción, es decir, unos 10 días antes de su maduración, el sabor de las bayas es peor.
El cultivo es bien tolerado por el transporte largo (broma de los viticultores: "aunque en bolsas llevan"), no estropea avispas. La temperatura máxima permisible menos para las uvas es de 20 grados Celsius.
Dunav cultiva muchos viticultores, desde entonces.este tipo de fructificación temprana, sus bayas, rojo y grandes, son atractivos para los compradoresy su gusto no defrauda En el sur, se eleva aproximadamente del 10 al 15 de agosto. uvas maduras que cuelgan en los arbustos por un largo tiempo, no una explosión.
El milagro de Bulgaria en los jardineros a menudo es ordenado por los industriales.
Denote las principales ventajas del Dunava:
- no propenso a agrietarse;
- no problemático en términos de transporte;
- No te caigas del arbusto;
- 2 - 3 etapas de cosecha;
- Uvas lisas, densidad normal;
- grado predecible, sin pretensiones, año tras año proporciona una cosecha estable;
- Dunav se puede comer con diabetes.
Desventajas de la variedad:
- no resistente a la sequía;
- susceptible al moho;
- tolera mal las heladas (menos 20);
- sabor simple
Fotos
Enfermedades y plagas
Con un fuerte engrosamiento, a menudo sufre de moho (Por puntuación - 3.5), la infestación oidio (por puntuación - 2 puntos). El hongo en la uva aparece, generalmente después de un chasquido frío, cuando las lluvias son frecuentes y el rocío frío cae por la mañana.
Para curar los arbustos es posible así: en mayo para rociar "Ridomil", en medio mes por una preparación,que contiene cobre (por ejemplo, "Oxihoma"), repita la pulverización con una preparación que contenga cobre en un medio mes (puede tener otra, por ejemplo, "Ordan").
Después de la cosecha, aplique nuevamente "Ridomil". Evitar el moho y el oidio, así como prevenir la aparición de la pudrición, puede ser, proporcionando a los arbustos buena luz y ventilación.
Tampoco debemos descuidar la prevención de enfermedades comunes de la uva como la antracnosis, la bacteriosis, la clorosis, la rubéola y el cáncer bacteriano. Con el tiempo realizado, ayudarán a preservar tanto las plantas como los cultivos.
El arbusto está formado altamente estampado. Las vides frutales se cortan en 8 ojos. Los esquejes echan raíces bien. Las frutas aparecen en un par de años. El Dunav debe plantarse en lugares soleados. La planta es higrófila, ama el suelo nutritivo. Para que la vid madure mejor y el azúcar se acumule en las bayas, los fertilizantes que contienen fósforo y potasio se aplican sistemáticamente al suelo.
