Los pollos son el tipo más común de aves de corral. Omnivorousness, alta fertilidad, resistencia, cualidades de alto sabor de la carne de pollo siempre tienen precio. Se puede traer aproximadamente una gallina por año de una gallina. Se crían principalmente para carne y huevos, pero también usan una pluma, plumón.
Los pollos vienen en razas de carne y huevos. Cada raza se distingue por una cierta estructura del cuerpo, temperamento, comportamiento. Para las razas de carne de pollo se caracteriza por una estructura especial de la pechuga, en la que se cultiva un gran volumen de carne. En nuestro tiempo, las razas de carne de huevo más populares son Brahma, Gudan y Crevecoeur.
Origen del Crevecoeur
Crevecoeur es una raza élite de pollo, conocida desde la antigüedad. El nombre vino de su origen. En el siglo XV, los fundadores de la raza, los llamados pollos normados, aparecieron en Normandía, en el pueblo de Creveceur. En Francia eran muy populares, la sociedad de aclimatación de París se aseguró de que esta raza se mantuviera en su forma pura.
Los criadores aficionados de aves de corral han restaurado la raza en la década de 1970. Externamente reminiscente de la raza Gudan. Hay una opción bezborodny, llamada - Merlero.Para Norman también incluyen razas como Polwerar, La Flash.
Descripción
Color: las gallinas negras son más comunes, menos blancas, azules, con volantes. El plumaje negro tiene sombras multicolores que se desbordan hacia el sol.
El plumaje en el pollo es denso, destaca una cabeza con un mechón insertado, una barba y macetas.
Gallo
En su cabeza: una cresta fuerte y pesada, que no cae sobre el pico, negra. Un peine rojo brillante que consta de dos partes: cuernos. Los cuernos pueden ser incluso con brotes. Los ojos son amarillentos, con brillo. La cara roja está oculta por plumas. Pequeños lóbulos cubiertos con plumas.
Hay aretes, de pequeño tamaño. Tienen una hermosa barba sedosa, que entra en los tanques, rondas, desciende por debajo de los tanques.
El pico del gallo es fuerte, curvo, las fosas nasales están levantadas, negro, a veces hay tonos rosados del pico. El cuello está echado hacia atrás, fuerte, con una melena gruesa. Pasa a un cofre fuerte, musculoso, bien desarrollado.
Los gallos de esta raza tienen una fuerte espalda. Las alas son adyacentes al cuerpo, redondeadas en los extremos. Digno de atención es una cola ancha e impresionante, con plumas en forma de media luna. Corvejones de longitud media, colores oscuros. Huesos finos, sin plumas.En los pies hay cuatro dedos. La principal ventaja: color.
Brillantes plumas negras con diferentes tonos: turquesa, bronce en el cuello, a veces tienen tonos que son cercanos a azulados. Con la edad puede aparecer tonos de amarillo pálido. Los pollos suelen tener plumaje negro. Los gallos son ardientes defensores de los pollos, difieren en sus cualidades de lucha.
Pollo
Tiene un penacho redondo. Ojos - grandes, brillantes. Los lóbulos están ocultos por plumas, de pequeño tamaño. Vieira rojo, bicornio, barba espesa, aretes pequeños. Cuello apretado, fuerte. El cofre sobresale hacia adelante. La parte de atrás es ancha. Las alas de los pollos son pequeñas, redondeadas en los extremos. El tema del orgullo es una gran cola que se extiende. Los pasteles son cortos, colores oscuros.
Características
De otras razas difieren el plumaje brillante, entre los negros se ve a veces el color marrón.
Las galletas de pollo son lentas, no vuelan. Los representantes de esta raza se distinguen por hábitos especiales: a menudo son recogidos en pilas de estiércol, muy dóciles, atados a un lugar específico.
Aspiran a estar cerca de los gallineros y no a buscar comida fuera de casa.
En la puesta de huevos, también, hay diferencias. No ponen huevos tanto como otras razas.Comienzan a poner más tarde, pero los huevos alcanzan tamaños grandes. La siembra de huevos no siempre funciona.
Los pollos no son muy pivotantes, por lo que los huevos a menudo luchan.
Características
El peso de los gallos es 3.5 - 4.5 kg. Kurei - 2.8 - 3.5 kg. Berenjena - 120-140, el caparazón es blanco. Huevos grandes, pesan hasta 60-65 g.
Los huevos se pueden colocar debajo de los pavos para la incubación. Los pollos están bien engordados, tienen carne suculenta blanca.
Esta raza es de crecimiento rápido. Ocasionalmente aparecen con plumas de color azulado o blanco, pero estos representantes de la raza son menos valiosos.
Cruzado con las rocas de Dorking, Cochin. Las ballestas son más duraderas, con un mejor sabor de la carne.
Contenido y Crecimiento
Los cursos en nuestro tiempo pueden criar a todos aquellos que lo deseen, incluidos los residentes de verano, cualquier granja de tiempo parcial es difícil de imaginar sin aves domésticas.
La calidad de la carne en la dieta, la utilidad de los huevos, es difícil de sobreestimar. No es difícil criar una gallina si sigues las reglas elementales de cuidado y mantenimiento.
Joven es mejor comprar en granjas especializadas, donde la raza de pollo que te interesa está garantizada. No es superfluo estudiar el certificado veterinario, que refleja toda la información sobre el ave o los huevos adquiridos. Siempre se aprecia la dirección del huevo con carne de aves.
Crevrier de pollo negro.Debes elegir individuos jóvenes y fuertes. Los polluelos de un día se mantienen firmes, se mueven activamente, tienen pelusa uniforme y limpia. Los débiles tienen una apariencia dolorosa, están mal, piernas y un pico de un color azulado. Para el cultivo puede aparecer cualquier cuarto de servicio como el cobertizo. Pero si decides formar un gallinero, debes considerar varias reglas.
Es importante pensar en la cama para pollos y pollos: de serrín, paja y turba. La turba es ideal porque mantiene la humedad. El valor de la camada de pollos aumenta con esa camada porque en el futuro se usa como fertilizante. La basura de las hojas secas, como el maíz, absorbe mal la humedad. La turba es preferible.
Se vierte en el suelo una capa de 6-8 cm, luego de unos días se vierte una nueva capa, mezclándose con la anterior con tenedores. Por lo tanto, se mantiene la flojedad y la sequedad relativa dentro de la cooperativa. Una gallina requerirá 12-15 kg dentro de un año.turba, paja cortada hasta 20 kg, aserrín o virutas - 10 kg. Es necesario cuidar la ventilación de la habitación.
El negro australiano se caracteriza por su amplia gama de usos, así como su brillante plumaje.¿Crees que sabes cómo almacenar zanahorias en invierno? ¡Después de leer este artículo, te darás cuenta de que no sabías nada!
Los pollos se pueden colocar en 15 piezas en un metro cuadrado del piso. A la edad de 40 días, los jóvenes pueden descansar en las perchas. A una distancia de 60 cm del piso, los perchas se colocan desde el piso. Nases deben colocarse en el lado opuesto al sol para una buena iluminación. Bandas de madera adecuadas, la parte superior de la barra es redondeada.
En la estación cálida es necesario proporcionar vallas para caminar. Crevecoeur es una raza andante.
¿Dónde puedo comprar en Rusia?
Crevecoeur es una raza rara, la información sobre la adquisición de animales jóvenes se puede encontrar en los catálogos de espectáculos avícolas de toda Rusia. El Comité Organizador de la Sociedad de Ancianos de Aves de Rusia tiene información sobre dónde es mejor comprar las mejores razas de pollo, incl. Crevecker, proporciona direcciones y detalles de contacto de los mejores productores avícolas.Puede contactarlos por correo electrónico - [email protected] y por teléfono. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32; fax +7 (495) 941-90-84.
Como Crevecoeur es una raza bastante rara, puede ser reemplazada por otras razas populares de pollo. Estos incluyen gudan y brahma, especialmente la luz.
Analogues
Gudan
Gudan - pollos franceses, se cruzaron con el Dorking. Inicialmente, el ave fue diseñada para producir carne con excelentes cualidades gustativas.
La raza no es alta, fuerte, con músculos bien expresados, un cuerpo de forma cilíndrica. Una gran cresta redonda, una barba exuberante, una cresta como una polilla, tiene cinco dedos, un temperamento vivo.
Gallo: tiene una cabeza ancha y redonda, el cráneo se asemeja a una cabeza hinchada, especialmente en la base de la cresta. Khokhol de gran tamaño, retrocede, se compone de plumas anchas alargadas, no se ajusta cómodamente a la cabeza. Pico fuertemente curvado, negro o manchado.
Pollos: tener un cuerpo más fuerte, un cofre completo y ancho, una barriga ancha, la espalda es larga y algo inclinada, la cola está comprimida, ancha, no grande, baja. Una cresta densa que permanece plana en la cabeza, en forma de una pelota, una barba con una barbilla, patillas muy exuberantes que enmarcan la cara.
Desventajas Raza: cuerpo estrecho, un pecho plano, los dedos están poco desarrollados, no se peinan adecuadamente cresta forma torcida, barba irregular, plumas o tonos de color blanco amarillento se encuentran en la melena o la cintura.
Raza de maduración temprana producción de huevos - 160 huevos en el primer año, 130 - en el segundo año de la puesta. El peso de los huevos es de 55 g, el caparazón es blanco.
Brahma, en particular, tiene una popularidad ligera y ocupa el primer lugar. Con reminiscencias de Cochin, pero más elegante.
Los expertos creen que la raza de origen indio, el nombre proviene del río Brahmaputra. Se sabe que en América del Norte más elegante Berngam cruzó aves de Shanghai, gris con gris Cochins gallinas malayo. En 1850, en una exposición en Boston, los pollos fueron reconocidos. Bernhomme los vendió en Estados Unidos, con mucho éxito, desde entonces comenzaron a llamar brahma ligero debido a la sombra de las plumas.
Gallo. Cuenta con una magnífica melena, desciende sobre los hombros. Las plumas tienen una tira a través de la pluma, plumas lumbares bordeada de negro. Una pequeña cola, se levanta, las plumas se arreglan ventilador. El color recuerda al metal, en la cola de una trenza, están bordeados de blanco. Cabeza de pequeño tamaño, parte delantera desarrollada, hay tumbas.Pico fuerte, con tiras oscuras. La vieira es triple, dividida en crestas simples. El color del peine, los pendientes y los lóbulos de las orejas es rojo. Los pendientes son pequeños, de forma redonda.
Pollos: plumaje en el pecho, vientre de color plateado. Cada pluma tiene un color oscuro. La cola es de color gris oscuro. Tamaños enormes asombrados: peso vivo - 3.5-5 kg, y pollo - 3-3.5 kg.
Conclusión
Y, sin embargo, las gallinas de Crevecoeur son la decoración de cualquier gallinero, una excelente inversión. Si sigues las reglas del contenido, da altos rendimientos de huevos y carne. Se consideran la mejor raza francesa, debido a la carne tierna y jugosa. Son todo el año, incluso en invierno. La excepción es el calor frío e intenso. No tienen pretensiones en casa, sufren de condiciones climáticas difíciles.No soportar la humedad. Crecer rápidamente.
Otra ventaja: Los crevecoealers se pueden criar en cuartos estrechos y en general.
